正规小型水厂投资大约需要10万左右，设备投资包括反渗透设备，储水设备，杀菌设备还需要大桶灌装设备手续卫生许可 生产许可 环保许可 从业人员健康检查 工商注册 税务登记 纯净水生产企业办事程序及申报材料 一到工商局进行名称预核 二卫生监督所办理食品卫生许可证 申报。
双汇火腿肠不能吃卧底调查视频显示，南昌双汇工厂不仅存在诸多食品卫生问题，包括猪排直接装袋入库用泥水冲洗猪肉随意消毒风淋室系统形同虚设等，还包括人事制度管理上的违法行为，比如外包合同规避劳动法，让新人放弃三险一金等双汇食品问题大部分基本都是双汇火腿肠在食品保质期内变质，但也有。